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抗氧化食物——对抗自由基的饮食策略

 
点击 2回复 0 原帖 10-21 14:17

每天补充足量抗氧化食物能有效延缓细胞老化。研究显示，蓝莓、菠菜等富含花青素和维生素 C 的食物，可清除体内 60% 以上自由基。建议每日摄入 5 种不同颜色的蔬果，搭配坚果和全谷物，形成抗氧化饮食组合。烹饪时避免高温油炸，采用清蒸或凉拌更能保留营养成分。记得搭配适量运动，抗氧化效果加倍！


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