饮用水质与健康：关键指标解读

饮用水质与健康：关键指标解读

饮用水质量直接关系人体健康，了解关键水质指标有助于选择适合的饮水方式。我国《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2022)规定了106项水质指标，其中几项核心指标对健康影响最为显著。

TDS（总溶解固体）是反映水中矿物质含量的重要指标，理想范围为50-300mg/L。TDS过低（<50mg/L）的水可能缺乏必要矿物质，长期饮用可能影响电解质平衡；过高（>1000mg/L）则口感不佳，可能增加肾脏负担。矿泉水通常TDS在100-500mg/L之间，含有天然矿物质。

pH值表示水的酸碱度，标准范围为6.5-8.5。弱碱性水（pH7.5-8.5）被认为更有利于维持人体酸碱平衡，但科学界对其健康益处仍有争议。世界卫生组织指出，只要饮用水符合安全标准，pH值在推荐范围内对人体健康影响不大。

消毒剂指标中，余氯含量需在0.05-4mg/L之间。适量余氯可防止输水过程中的微生物污染，但过高可能产生异味和有害消毒副产物。建议将自来水接出后静置30分钟或煮沸后饮用，可有效降低余氯含量。

专家建议普通家庭无需过度追求高价进口水或功能性水，符合国家标准的自来水经烧开后完全可安全饮用。对于水质较差地区，可使用符合NSF标准的净水器，优先去除重金属和微生物污染物。无论选择何种水源，保证充足饮水量仍是维持健康的关键。